Svatko može osigurati da suze i znoj slani okus. Također je važno razumjeti mehanizam njihove proizvodnje od strane tijela.
Vrste suza i razlog njihove slanosti
Suze su 98% vode. Preostala 2% čine anorganske tvari. Većina ih je natrijev klorid, što je, zapravo, obična stolna sol. Upravo prisutnost natrijevog klorida u sastavu suza razlog je njihovog slanog ukusa. Štoviše, stanje tijela izravno utječe na kemijski sastav tekućine. U skladu s tim, mijenja se i razina slanosti.
Zašto ima soli u tijelu?
Prisutnost soli je zbog činjenice da pomaže očistiti bakterije iz očiju na prirodan način. Suze su derivati krvi, odnosno imaju sličan sastav. Tijelu je potrebna sol umjereno, jer podržava normalan metabolizam. To je zbog složenih bioloških procesa, posebice krvne tekućine i stanica. Natrijev klorid također je uključen u probavu i pomaže proteinima da dodaju vodu. Protein služi kao osnova tijela, a kršenje njegovih funkcija puno je negativnih posljedica za ljude.
Vrste suza i soli
Oči mogu emitirati suze tri vrste:
- Refleks - pojavljuju se kao rezultat reakcije tijela na vanjske podražaje. Na primjer, ulazak stranog predmeta, suzavac, isparavanje soka od luka itd.
- Bazalni - dodjeljuju se stalno kako bi se izbjegla suhoća rožnice oka.Služe i za zaštitu organa vida od prašine.
- Emocionalni - pojavljuju se kada osoba doživljava razne emocije, i pozitivne i negativne.
Zanimljiva činjenica: od sreće ljudi plaču mnogo rjeđe nego od tuge. Činjenica je da je za pojavu suza radosti potrebno istodobno koristiti 60 mišića lica, a 43 suze uzrokovane tugom.
Emocionalne suze znatno se razlikuju po kemijskom sastavu od ostalih vrsta. Karakterizira ih visoka razina proteina. Pojava suza radosti i tuge nije slučajna, jer se oba ova stanja smatraju stresnim za tijelo. Kada osoba doživi stres, tijelo počinje aktivno oslobađati hormone, koji također imaju prirodu proteina.
Dakle, emocionalne suze prirodna su reakcija tijela. Njihova glavna zadaća je uklanjanje viška hormona što je brže moguće i vraćanje tijela u uravnoteženo stanje. Jednostavnije rečeno, plač omogućuje osobi da se brzo vrati u dobro raspoloženje.
Osim osjećaja sreće, suze mogu izazvati i sažaljenje. Štoviše, oni se smatraju najiskrenijim među ostalim vrstama. Kada se taj osjećaj pojavi, štitnjača se aktivira. Tada se povećava broj signala u moždanom korteksu, što otežava rad nadbubrežne žlijezde.
Zanimljiva činjenica: glumci kazališta i filma plaču prema scenariju. Bez obzira koliko realistično izgledalo, kemijski sastav takvih suza razlikuje se od "pravih" u nižem sadržaju proteina.Stoga su više nalik refleksu ili bazalu.
Znoj slanosti
Kao i kod suza, znoj ima i slani okus. Njegova glavna funkcija je hlađenje tijela. Kada se tijelo pregrijava, počinje znoj i zbog isparavanja temperatura se postupno smanjuje na potrebnu normu.
Znoj je približno 0,9% natrijevog klorida. Najveći dio je voda, a u minimalnoj količini - ostale tvari. Budući da se sol nalazi u krvi, tkivima i stanicama tijela, njezina je prisutnost u sastavu znoja sasvim logična. Uz to, prisutnost soli omogućuje tijelu da se hladi aktivnije.
Zašto je znoj slan?
Kada se osoba podvrgne fizičkom naporu, rad srca mu raste. Istodobno se u znoju pojavljuju ioni magnezija i kalija koji pojačavaju slani okus i dodaju gorčinu. Soli se oslobađaju zbog osmotskog pritiska. To je fenomen u tijelu kada se tekućina prelazi iz visokog u niski tlak. Sadrži soli koje povećavaju krvni tlak u žilama, a zatim doprinose znojenju.
Suze i znoj su slani ukus, jer su derivati krvi i sadrže natrijev klorid u sastavu - običnu stolnu sol. Trebao bi biti u tijelu, jer je uključen u metabolizam, probavu i bjelančevine. Ovisno o vrsti suza, mogu imati različit stupanj slanosti. Najveći sadržaj soli u suzama uzrokovan osjećajem sažaljenja, zbog aktivnog rada štitne žlijezde.Sol u znoju pomaže tijelu da se brže ohladi. Njegov izgled je zbog povećane brzine otkucaja srca i osmoze - procesa pomicanja tekućine, ovisno o razini tlaka.