Kukuruz se doživljava kao najobičnija, najrasprostranjenija biljka. Problem je što ne može rasti i razmnožavati se nezavisno u divljini - potrebna je ljudska intervencija. Kako se biljka pojavila u ovom slučaju i koji je razlog njenog lošeg preživljavanja u prirodi?
Suptilnosti reprodukcije kukuruza
Kukuruz (ili kukuruz, uobičajeni naziv za usjev u cijelom svijetu) ne može se razmnožavati samostalno iz više razloga. Prvo, zrno se čvrsto drži na kali. Za čišćenje uha potrebno je mnogo napora. Također su dodatno zaštićeni lišćem. Dakle, zrno kukuruza ne pada na zemlju samostalno.
Ljudi su namjerno pokušali dati biljci takva svojstva kako bi umanjili gubitke usjeva. Vrijedno je odati počast odabiru ove kulture. Ako je cijelo uho na zemlji, klijanje zrna i dalje ostaje nemoguće. Postepeno se jednostavno truli zbog visoke razine vlažnosti. Uz to i žito.
Ako pretpostavimo da zrnca kukuruza ipak nekako prirodno završe u zemlji, hoće li u tom slučaju klijati? Kada se na jednom mjestu u tlo stavi veliki broj zrna, njihovo klijanje je sasvim moguće. Međutim, klice koje su se probile počet će se aktivno međusobno nadmetati za vodu, hranjive tvari potrebne za daljnji razvoj.Većina njih će umrijeti od posljedica nedostatka tih tvari.
Dakle, u divljini je nemoguće susresti kukuruz. Danas istraživači ne uspijevaju precizno odrediti odakle dolazi kukuruz., Postoji samo nekoliko hipoteza o njegovom podrijetlu.
Zanimljiva činjenica: Indijanci su kukuruz smatrali svetom biljkom, obožavali je, priređivali gozbe, stvarali razne figure bogova. O tome svjedoče brojni nalazi, kao i crteži koje su ostavila drevna plemena.
Povijest kukuruza i teorija podrijetla
Rodno mjesto kulture je Južna i Srednja Amerika. Od davnina se lokalno stanovništvo bavilo njegovim uzgojem. Štoviše, znanstvenici smatraju kukuruz najstarijom biljkom iz koje se može napraviti kruh. Tijekom arheoloških iskopavanja u Peruu otkrivene su kukuruzne kocke. Ovaj nalaz datira iz 5. tisućljeća prije Krista.
Na teritoriju Meksika arheolozi su 50-ih godina pronašli 750 ušiju, smještenih na dubini od 70 m. Starost ovog nalaza je oko 10 tisuća godina. Ona ističe da su se ljudi bavili uzgojem kukuruza i ranije. Pronađene kliške bile su mnogo manje od modernih sorti, kao i žitarice. Listovi su ih prekrili tek trećinom.
Znanstvenici su identificirali nekoliko osnovnih hipoteza o podrijetlu kukuruza. Najstarija, ali još uvijek postojeća pretpostavka je da su ljudi iz divljine birali biljke slične modernom kukuruzu.
Postoji nekoliko divljih vrsta koje imaju mnogo toga zajedničkog s modernom kulturom.Na primjer, membranski kukuruz. Ova biljka sadrži zrna, od kojih je svaka zaštićena filmom. Razlika između ove vrste i modernog kukuruza leži u samo jednom genu. Naknadne sorte kukuruza pojavile su se već uz sudjelovanje čovjeka. Kukuruz u svom sadašnjem obliku nastao je uslijed hibridizacije nekoliko vrsta.
Zanimljiva činjenica: Ne postoji jedinstven odgovor na pitanje o podrijetlu kukuruza. Znanstvenici nisu uspjeli pronaći točnog porijekla biljke, jer je u njoj pronađeno mnogo različitih gena. Pokazalo se da postoji samo mjesto s kojeg je počelo širenje kulture - država Puebla u Meksiku.
Kukuruz se ne uzgaja u divljini, jer ovaj proces zahtijeva sudjelovanje ljudi. Zrno se čvrsto drži na kali. Kad padnu na zemlju, uši se postupno trule zrncima. Čak i ako se šaka sjemena nalazi u tlu, klice će se međusobno nadmetati za vodu i hranjive tvari, što rezultira smrću.
