Bobica je sočan plod s tankom kore i velikim brojem sjemenki. Ako biljka ima meso, a iznutra - puno sjemenki, smatra se bobicom (poput grickalica, ribizla).
Zanimljiva činjenica: bobica se također smatra patlidžanom, tikvicama, rajčicom.
Zašto je lubenica bobica?
Nakon analize glavnih znakova lubenice, botaničari su zaključili da je to bobica. Umjesto toga, odnosi se na podvrstu, koja se naziva "bundeva".
Zanimljiva činjenica: željezo, folna kiselina, fruktoza - nije potpun popis svih hranjivih sastojaka koje lubenica sadrži.
Osobine lubenice
Lubenica je biljka iz porodice dinja. Domovinom se smatra Južna Afrika. Postoje 3 vrste:
- Divlja lubenica. Rasprostranjen je u sušnoj klimi Australije, Afrike i Afganistana.
- Čvrsta lubenica.
- Stolna lubenica najpoznatija je i najomiljenija. Oblik nalikuje kugli ili cilindru. Boja je različita, od žada do blijedo zelene. Karakterističan uzorak (točke, mreža) je još jedna karakteristika. Ima sočnu crvenu kašu, vrlo korisna.
Zanimljive činjenice o lubenici:
- Do početka XVII stoljeća bobice su se donosile iz Afrike, a takvu deliciju mogli su priuštiti samo vrlo bogati plemići i kraljevska obitelj.
- Dugo se nije konzumirala svježa lubenica. Bio je natopljen i velikodušno začinjen vrućim začinima.
- U prijevodu s perzijskog, lubenica znači "veliki krastavac".
- Bobica ima sposobnost nakupljanja nitrata.Ako uzgajate lubenicu koristeći kemijska gnojiva, velika je vjerojatnost da ćete dobiti trovanje tipičnim znakovima u obliku proljeva, jake boli u želucu i povraćanja.
- Najstariju sliku lubenice arheolozi su pronašli u podnožju egipatskih piramida. Znanstvenici su sigurni da je ova biljka bila stavljena u grobnicu faraonima i cijenjena je baš poput dragocjenih metala.
Korisna svojstva lubenice
Bobica lubenice široko se koristi u medicini. Ima sljedeća svojstva:
- antipiretik;
- diuretik;
- laksative;
- koleretik;
- opće jačanje;
Stimulira rad crijeva, pojačava rad bubrega, mjehura. Magnezij i željezo, koji su dio bobica, pročišćavaju krv, normaliziraju gastrointestinalni trakt. Liječnici preporučuju konzumiranje lubenice što je češće moguće osobama oboljelim od anemije, oboljenja jetre, prisutnosti bubrežnih kamenaca i genitourinarnog sustava.
Lubenica je nevjerojatan dar prirode. Zbog visokog sadržaja vode, bobica je putnike spasila od žeđi. Ova je biljka postala široko poznata na slavenskim zemljama. Najčešće se lubenice jedu svježe, ali često se kisele i natapaju.
Lubenica je nepretenciozna u odlasku. Dobro se snalazi bez vode, dobrog tla, ali ima slabost za sunčevu svjetlost. Bobica neće dozrijevati ako ne dobijete dovoljno sunca. Visok sadržaj glukoze u lubenici upravo je zasluga prirodne topline. Pored toga, ova "prugasta kugla" ima puno vode, više od 80%. I malo ljudi sumnja: lubenica je bobica!
