Bez soli ljudi i drugi živi organizmi ne mogu postojati. Neravnoteža soli može uzrokovati razne bolesti, to se odnosi i na višak soli i njen nedostatak u tijelu.
Slani proizvodi koje ljudi koriste su vrsta vrsta proizvoda, uključujući veliku, malu, kvrgavu, jodiranu, običnu, morsku sol. Najčešći proizvod je natrijev klorid, kojim solimo hranu. Ali kako se rudi sol?
Drevne metode iskopavanja soli
Prije toga, ljudi su vadili sol iz pepela nastalog nakon spaljivanja određenih vrsta biljaka. U pepeo je dodana morska voda, zatim je smjesa osušena i postala je proizvod pogodan za soljenje hrane.
S vremenom je ta opcija zamijenjena metodom kaveza ili bazenskom metodom koja se temeljila na stvaranju umjetnih rezervoara na morskoj obali u koje se ulijevala voda. Nakon nekog vremena na dnu se taloži suspenzija u obliku pijeska, gline i drugih onečišćenja, voda se izlila u drugi rezervoar, a nakon isparavanja dijela vode u nju je dodan novi dio vode i ljudi su čekali da u potpunosti isparava. Kao rezultat tih akcija, na dnu se stvorio sloj soli koji se skupljao za upotrebu u hrani i druge svrhe.
Na obali bazena slana masa bila je nagomilana u planini i ostavljena za prirodno pranje. Ovaj posao obavljali su kiše. I dalje se koristi metoda samosesanja, s tim što je jedina razlika što su svi procesi mehanizirani, njihovo trajanje je svedeno na minimum, a dobivene količine su mnogo veće nego kod ručnog rada.
Suvremene metode rudarstva
Svojstvo soli je taloženje.Ovaj se proces odvija bez ljudske pomoći. U prirodi je prisutan u sedimentu u dovoljnim količinama. Geolozi to nazivaju kamenom soli, zaista je to kameni konglomerat. Ali ako na ovaj monolit utječu visoke temperature i pritisak, on omekšava i postaje toliko dosljedan da se može odabrati iz stijena kombinovanim solima. Ako tvorbe soli leže plitko od površine, tada se razvoj provodi kamenolomskom metodom. Ova metoda je najniža cijena i koristi se u solnim poljima širom svijeta.
Druga metoda proizvodnje koristi se kada posteljice formiraju sol na dubini od površine. Njeno je načelo izbušiti bunar i napuniti ga vodom kako bi se sol otopila. Rezultirajuća fiziološka otopina ispumpava se na površinu, zatim se sol skuha iz otopine soli. Ova metoda se naziva vakuum, uz njegovu pomoć dobivaju sol finog mljevenja tipa "Extra".
Ako su u utrobama ogromne kupole soli, gradi se rudnik, u njega se ubacuju kombajni za iskopavanje stijene, a sol se vadi po istom principu kao i ugljen ili drugi čvrsti minerali.
Postoje prirodno formirane slane špilje i jezera u kojima se proizvodnja fosilne soli organizira u industrijskoj mjeri. U našoj zemlji takve su slane regije Astrakhan i Orenburg, grad Iletsk, jezero Baskunchak. Ovdje proizvedena sol smatra se čistom i jedinstvenom kvalitetom.Izvezen je u mnoge zemlje još od drevnog Puta svile.
O naslagama kalijeve soli
Osim natrijeve kloridne soli, izlučuje se i kalijeva sol. Ovo je jedinstveno gnojivo za usjeve i sirovine koje se koriste u lakoj, kemijskoj industriji, energetici i medicini. Glavne rezerve ovog minerala nalaze se na permskom teritoriju. Bazen soli Verkhnekamsk sadrži više od 15% svjetskih rezervi kalijeve soli.
Na zapadno-sibirskoj platformi nalazi se veliki broj naslaga kalijevog kamenca, ovdje se, prema riječima stručnjaka, nalazi do 60% ruskih rezervi kalijeve soli. Mnoga zapadno-sibirska nalazišta još nisu počela da se razvijaju, pa se do sada smatraju samo istraženima i vlasništvo su budućih potomaka Rusa.
Depoziti Eltona i Gremyachinskoye (Volgograd) smatraju se perspektivnim. Formirali su gigante industrijskih poduzeća koja koriste visokotehnološke metode za vađenje kalijeve soli. Ovdje dobiveni proizvod visoke je kvalitete i potražnje na svjetskom tržištu.